Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

В учреждении организовано 4-х разовое сбалансированное питание с уплотненным полдником.

Питание детей осуществляется в соответствии с 10 дневным меню согласно требованиям Сан Пин. Соблюдается обеспечение воспитанников в суточной потребности в пищевых веществах и энергии.

Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых указана рецептура и технология приготовления. Технологические карты оформлены согласно требованиям СанПиН. Весь рацион питания соответствует утвержденному примерному меню. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка, с указанием выхода блюд.

Рацион питания по количественному и качественному составу зависит от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет.

Готовая пища выдается только после снятия пробы медицинским работником ДОУ и соответствующей записи в бракеражном журнале готовой продукции.

Организация питания постоянно находится под контролем администрации МБДОУ.

Учреждение обеспечено необходимым оборудованием для пищеблока: холодильниками, холодильным шкафом, морозильными камерами, электроплитой, электромясорубкой, картофелечисткой, необходимой кухонной посудой и инвентарём, спецодеждой для сотрудников пищеблока.

В учреждении организован питьевой режим в соответствии с требованиями СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-2. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в учреждении.

Телефон "горячей линии" по вопросам организации питания:  8(81366) 2-72-19



Хочу такой сайт

Информация о меню ежедневного горячего питания


Меню от 1,5 до 7 лет (3 и 4 неделя) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 698940195023587148468261147848448039035925739264 Директор/Заведующий Иванова Марина Сергеевна Дата подписания документа 17.12.2024 15:21:25 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Меню от 1,5 до 7 лет (1,2 неделя) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 698940195023587148468261147848448039035925739264 Директор/Заведующий Иванова Марина Сергеевна Дата подписания документа 17.12.2024 15:21:23 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Информация о наличии диетического меню

Отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации - НЕТ

Обеспечение воспитанников питанием осуществляется детским садом самостоятельно на базе пищеблока, работающего на сырье. Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками детского сада, имеющими соответствующую квалификацию.Хочу такой сайт

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставщики пищевых продуктов:

- ООО "Молочные продукты" , поставщик молочной продукции;

- ИП Яшенкова Н. В., поставщик продуктов питания: мясо говядина, мясо птицы, рыба, бакалея. овощи, фрукты. яйцо;

- ООО "Ефимовское", поставщик хлеба и хлебобулочных изделий.

Форма обратной связи по вопросам организации питания

image
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.